1、三杯黄鼠狼香菇和红椒切块备用。
(相关资料图)
2、肉洗净，切小块放入容器中，加1汤勺加饭酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀，腌制20分钟。
3、2、炒锅倒入植物油烧至5成热，倒入腌好的肉和鸡肉的姜片和蒜，炸至断生捞出3、将炸好的肉块放入砂锅中。
4、4、倒入1杯加饭酒5、半杯生抽酱油、糖、老抽酱油少许。
5、6、再放入香菇块大火烧开。
6、7、盖上盖子，转小火焖10分钟，开大火收汁。
7、8、最后加入九层塔(用红椒代替）和香油调味即可香辣酱黄鼠狼肉加葱段，姜皮焯水2、肉洗净，切小方块。
8、3、准备好，姜片，葱段和干辣椒。
9、4、热锅下油，下步骤3材料煸香。
10、5、倒入适量香辣酱，炒匀。
11、6、下肉翻炒。
12、7、倒入一瓶盖料酒。
13、、8、倒入两勺生抽，炒匀。
14、9、加入适量老抽，炒上色。
15、10、移到电压力锅中，入冰糖，八角，花椒和陈皮，煲半小时，盖子不要打开，继续焖着。
16、1隔天打开盖子，把锅内的酱汁烧开即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
